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甜的喝多了很伤肾
【字体: 】【发布时间:2024-07-20】 【作者:人民网/来源:】 【阅读: 次】【关闭窗口】


  高果糖玉米糖浆作为食品添加剂被广泛用于甜饮料的加工中,为考察其对肾脏的影响,美国纽约州立大学研究小组进行了两项试验。第一项研究中,13名健康成人(平均年龄22±2岁,男性10名)先后摄入500毫升添加了高果糖玉米糖浆的饮料和同等量的水,之后利用超声波多普勒测量参试者肾脏血流和血管阻力的变化,发现喝甜饮料30分钟后,肾脏的平均动脉压力和节段动脉的血管阻力显著上升。第二项研究中,12名健康成人(平均年龄24±4岁,男性10名)分别摄入添加了高果糖玉米糖浆的饮料和人工甜味剂(或蔗糖)的饮料。结果显示,在静息状态以及交感神经激活状态下,高果糖玉米糖浆饮料均可导致参试者肾动脉血流速度和节段动脉血流速度明显下降。


  这表明,高果糖玉米糖浆可导致肾脏血管收缩,造成肾脏损伤。研究报告发表在《美国生理学杂志·肾脏生理学》上。


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